Quiconque a déjà eu mal aux dents sait à quel point la santé de nos dents est importante. Que vous preniez votre brosse à dents après le repas, c'est évident. L'utilisation hebdomadaire d'un gel au fluor est tout aussi importante. Il est également recommandé de se faire contrôler par un dentiste une fois par an. Vous pouvez en outre favoriser votre hygiène dentaire en buvant suffisamment, en consommant du sucre de manière réfléchie et en mangeant peu entre les repas.
Les caries sont les plus graves. La carie est une maladie de l'émail et de la dentine. Les bactéries responsables de la carie sécrètent des acides qui attaquent l'émail des dents . Plus il y a de bactéries, plus il y a d'acide et plus il y a d'acide, plus nos dents sont attaquées. Vous pouvez limiter cette attaque sur vos dents en prenant soin de vos dents et en adoptant une alimentation adéquate.
Comme tous les êtres vivants, les bactéries responsables des caries ont besoin d'énergie pour se multiplier. Cette énergie, elles la puisent dans notre nourriture. En vous brossant les dents , vous éliminez les restes d'aliments et privez ainsi les bactéries d'une grande partie de leur énergie. Pour éliminer également les restes de nourriture entre les dents, vous pouvez utiliser du fil dentaire . Les aliments sucrés fournissent une énergie particulièrement importante aux bactéries responsables des caries. Mais l'amidon du pain, des pâtisseries et des pâtes se colle volontiers dans les dents et fournit de l'énergie aux bactéries. C'est pourquoi il est important de se brosser les dents après chaque repas. Si vous n'avez pas la possibilité de vous brosser les dents après un repas, les chewing-gums sans sucre peuvent vous aider. Après un repas particulièrement acide, comme par exemple la rhubarbe, vous devriez attendre environ 30 minutes avant de vous brosser les dents. En effet, l'acidité ramollit l'émail des dents et vous l'endommageriez en vous brossant les dents.
Notre salive est un adversaire important des bactéries responsables des caries. Elle neutralise l'acide et favorise la reconstruction autonome de l'émail. Il est donc précieux que nous puissions produire suffisamment de salive et que notre bouche ne soit pas sèche. La salive est composée à 99% d'eau. En consommant suffisamment de liquide sans sucre , vous favorisez la production de salive.Pour que la salive puisse agir de manière optimale et que l'émail des dents se régénère, il faut suffisamment de temps. Chaque repas interrompt ce processus de réparation. En outre, chaque repas et surtout chaque boisson sucrée apportent une nouvelle charge d'énergie aux bactéries responsables des caries. Pour le bien de vos dents, vous devriez boire les boissons sucrées aux repas après lesquels vous vous brossez les dents.
Enfin, vous pouvez également favoriser la formation de l'émail et la stabilité des dents en consommant certains aliments. La dent est composée en grande partie de phosphate et de calcium . de calcium. Alors que le phosphate est présent dans presque tous les aliments, les produits laitiers en particulier sont de bonnes sources de calcium.

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