Vous souhaitez apprendre à votre enfant à se familiariser avec la nourriture? Alors, laissez-vous inspirer par ces conseils.
À portée de main :
Au début, préparez tous les ingrédients et les outils . Vous pourrez ainsi expliquer à votre enfant le sens de chaque mot, sa place et son utilité.
Risque de coupure :
La prudence est de mise avec les couteaux tranchants, dentelés ou pointus. De nombreux aliments peuvent être coupés avec un couteau émoussé et arrondi. Pour les herbes aromatiques et les fruits secs, des ciseaux de cuisine conviennent parfaitement. Et le coupe-œufs coupe également les champignons frais.
Abaisser la pâte :
Votre enfant peut abaisser la pâte de manière régulière à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Vous pouvez placer la pâte entre un sac en plastique découpé, la table, les rouleaux à pâtisserie et le rouleau à pâtisserie restent ainsi propres.
Séparer les œufs :
Montrez comment séparer le jaune du blanc d'œuf et laissez votre enfant s'exercer. Pour les premiers essais, il est préférable de ne pas se soucier de savoir si l'on réussit du premier coup.
Mixeur et presse-purée :
Aidez votre enfant à tenir et à guider ces appareils lourds. Choisissez un bol à bords hauts pour éviter les éclaboussures dans votre cuisine.
Risque de glissade :
Placez un chiffon humide sous le saladier, la planche à découper ou le moule à pâtisserie pour éviter que les aliments ne glissent.
Ranger :
Celui qui sait se servir d'un couteau et d'un mixeur peut aussi nettoyer la table, ranger le lave-vaisselle ou essuyer la vaisselle. Apprenez à votre enfant, dès le début, que le rangement fait partie de la cuisine.
Et pour finir :
Prenez suffisamment de temps et une bonne dose de patience. Faites confiance à votre enfant sans le quitter des yeux.
Et n'oubliez pas qu'il ne faut pas hésiter à renverser de la nourriture !
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