Rinfrescante, deliziosa e facile da preparare. Se vi piace la classica caipirinha, amerete l'alternativa senza alcol! Leggete qui come preparare facilmente da soli questa bevanda senza tempo.
Che cos'è la caipirinha vergine?
La caipirinha classica ha origine in Brasile, la preparazione è molto semplice ed è quindi ideale per qualsiasi cocktail party. La Caipirinha analcolica o Virgin Caipi deriva dalla Caipirinha classica e si differenzia per un solo ingrediente: il ginger ale al posto del rum.
Ingredienti per un drink:
2 cucchiai di zucchero di canna
250 g di ghiaccio tritato
250 ml di ginger ale
Un lime
Preparazione:
- Il primo passo è lavare il lime sotto l'acqua calda e tagliarlo in ottavi.
- Quindi, mettere i pezzi di lime in un bicchiere alto e cospargerli con lo zucchero di canna.
- A questo punto, schiacciare leggermente i lime con un pestello fino a farne uscire il succo. Lo zucchero deve mescolarsi bene con il succo di lime.
- Riempire il bicchiere fino a tre centimetri sotto il bordo con ghiaccio tritato.
- Ora si può riempire il bicchiere con il ginger ale e mescolare tutti gli ingredienti con un cucchiaio lungo.
- Per finire, potete decorare la bevanda con spicchi di lime e gustarla con una cannuccia.
Suggerimenti:
- Se vi piace un po' più fruttato, potete sostituire una parte del ginger ale con del succo di frutto della passione.
- Il ghiaccio tritato può essere facilmente preparato da soli. Per farlo, congelate l'acqua in un sacchetto da freezer. Poi avvolgete il ghiaccio in un telo da cucina e schiacciatelo con un mattarello.
Divertitevi a provarlo!
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