Ricetta

Kohlrabi

Riscoprire il cavolo rapa

Il cavolo rapa sorprende per il suo sapore delicato e la sua incredibile versatilità.
Rüeblikuchen

Tesori dalla cucina di famiglia

Un ricettario di famiglia con i disegni dei bambini unisce i ricordi culinari ai momenti creativi…
Fenchel

Tre tipi di finocchio

Il finocchio stupisce per il suo aroma delicato e le sue molteplici possibilità di utilizzo nella…
Topinambur

Tuberi con sorpresa

Volete riscoprire la cucina di stagione e siete alla ricerca di un ortaggio che possa essere più di…
Vanillecreme

Crema alla vaniglia vellutata, completamente priva di ingredienti di origine animale

Questa crema alla vaniglia vegana conquista per il suo aroma delicato, la consistenza cremosa e la…
Pastinaken

La pastinaca riscoperta

Volete aggiungere varietà alla vostra cucina autunnale e creare qualcosa di speciale in tavola.
Marshmallows

Dolci nuvole dalla cucina

I marshmallow fatti in casa suscitano stupore e portano un po’ dell’atmosfera del mercato…
Gefüllte Aubergine

Melanzane ripiene al forno

Volete un piatto da forno semplice, sano e gustoso per tutta la famiglia.
Schokobanane

Mela e banana immerse e infilzate nello spiedo

Una delizia dolce e sana che ha anche un aspetto molto carino.
Flan

Sformato dolce alla vaniglia senza latte

Un flan vegano alla vaniglia con caramello porta un delizioso sapore di dessert sulla tavola della…
Marroni

Mousse autunnale di castagne

Un delizioso dessert alle castagne porta il calore autunnale nella vostra cucina.
Randen

Tripla riscoperta della barbabietola

La barbabietola apporta colore, sapore e molte preziose sostanze nutritive al vostro piatto.