Cashew

Feiner salziger Aufstrich

Es muss nicht immer etwas Süsses zum z’Morgen sein. Auch ein salziger Brotaufstrich schmeckt fein. 


Suchen Sie auch immer wieder einmal nach neuen Frühstücksideen, nach einem feinen Brotaufstrich, den noch nicht alle kennen und der gut schmeckt? Probieren Sie doch einmal den feinen Artischocken-Tomatenaufstrich mit Cashewmus aus. Der schmeckt speziell und ist erst noch ausgewogen. 

 

Zutaten

200 g Artischockenherzen aus dem Glas in Öl

50 g getrocknete Tomaten in Öl

250 g Cashewmus

80 ml Mineralwasser 

1 TL getrocknete Kräuter und etwas Pfeffer

Gewürze nach Bedarf

 

Zubereitung

Pürieren Sie die Artischocken und die Tomaten zusammen mit den Cashewmus, dem Wasser und den Gewürzen zu einer cremigen Masse. Würzen Sie diese nach Belieben nach. 

 

Guten Appetit! Geniessen Sie den feinen Brotaufstrich nicht nur zum z Morgen! 

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