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Saftige Birnen-Mohn-Muffins
Die blauen Mohnsamen geben dem Muffin etwas Biss, Stabilität und Farbe.
Ananas pflanzen in unseren Breitengraden?
Die süsse, exotische Frucht anzupflanzen, ist auch bei unseren Temperaturen möglich.
Zottelmonster basteln
Monster können gut oder böse sein.
Käseschwaden aus dem Wohnraum entfernen
Die beiden beliebten Schweizer Käsespeisen Raclette und Fondue hinterlassen im Winter oft einen…
Buch-Kristall zur Dekoration
Wie viele Bücher stehen in Ihrem Regal und wurden schon ewig nicht mehr berührt?
Ofenküchlein mit aromatischer Zimtfüllung
Das in der Pfanne zubereitete Gebäck wird dem gewürzten Schlagrahm wintertauglich gemacht.
Backen leichter gemacht - Brühteig
Der Brühteig wird auch Brandteig genannt und er wird, anders als der gerührte oder geriebene Teig…
Broccoli-Wähe mit Vollkornboden
Mmmh, ein knuspriger und mürber Boden mit einem feinen Guss aus Eiern, welche zarte Broccoli-Rösli…
Backen leichter gemacht – Geriebener Teig
Den geriebenen Teig können Sie einsetzen für Kuchen, Wähen, Krapfen, Apérogebäck oder Guetzli.
Schokoladen-Himbeer-Roulade
Überraschen Sie Ihre Liebsten mit diesem schokoladigen Gebäck.
Backen leicht gemacht - Biskuitteig
Der luftige Biskuitteig ist ein abgeänderter gerührter Teig, der für Torten oder Biskuitrouladen…
Zitronenherzli mit Randenglasur
Ein rotes Herz zeigt die Liebe doppelt auf. Mit diesem Guetzli trumpfen Sie bestimmt.
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