Recette

Toskana

Gâteau salé aux pois chiches

Faites vous-même cette spécialité italienne très appréciée.
Heidelbeeren

Risotto aux myrtilles - un plat surprenant du nord de l'Italie

Origine, saveur et une délicieuse recette à réaliser.
Panna Cotta

Fin et végétal : une panna cotta végétalienne pour se faire plaisir

La panna cotta végétalienne n'attire pas seulement l'attention sur chaque table familiale, elle…
Tiramisu

Tiramisu - un dessert italien classique revisité

Voici comment réaliser facilement vous-même un tiramisu végétalien aux noix de cajou.
Saubohne

Les fèves - un cadeau printanier de la Méditerranée

Qu'est-ce que la "Fave alla menta" et comment en faire une salade rafraîchissante ?
Arancini

Arancini : boulettes de riz dorées de Sicile

Les arancini sont une spécialité culinaire de la Sicile, l'île ensoleillée du sud de l'Italie.
Blumenkohl

Du riz au chou-fleur ?

Au lieu du riz, vous pouvez aussi utiliser du chou-fleur. Pour savoir comment faire, cliquez ici.
Erbsensuppe

Soupe de pois printanière

Dégustez une délicieuse soupe aux pois printanière.
Backen

Brunch de la fête des mères - faire de la pâtisserie avec son papa est un jeu d'enfant

Attention aux papas - la fête des mères approche !
Rhabarber

Ketchup à la rhubarbe

Les bâtonnets acides combinés avec des tomates et des épices se marient bien avec la viande ou les…
Blumenkohl

L'escalope peut aussi être végétarienne

Vous préparerez ainsi une délicieuse escalope végétarienne qui plaira également aux amateurs de…
Holunderblüten

Sucrerie au goût de fleurs de sureau

C'est merveilleux de voir les premières fleurs de sureau orner à nouveau l'arbuste vert et répandre…