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Essen und Kochen

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Ein wildes Kraut

Würziges Wildkraut – Sauerampfer

Probieren Sie etwas Neues
Fettarm und einfach zubereitet

Das Pochieren

Beim Pochieren können Sie Ihre Gerichte fettfrei zubereiten.
Voller Nährstoffe

Das Dämpfen

Fein, zart, fettarm - eine ideale Kochtechnik.
Zurecht als Unkraut gesehen

Die Brennessel

Wirksame Arzneipflanze
Gluschtiges zum Osterfest

Backen für Ostern

Das Osterfest steht schon vor der Tür. Haben Sie schon gebackene Leckereien dafür geplant?
Mit Kruste obenauf - mmh so fein

Das Gratinieren

Gratiniertes – der Traum aller Kinder.
Bunte Farben zur Osterzeit

Eier färben für Ostern

Die unterschiedlichsten Möglichkeiten
grün, knallig und fein

Der Bärlauch

Geliebtes Frühlingskraut mit feinem Knoblaucharoma.
Knusprig und fein

Das Rösten

Das duftet fein durch die Wohnung
Kräuter - eine Bereicherung für jedes Essen

Feine Kräuter – saisonal

Verlockende Aromen
Schauen Sie genau hin

Die Gefahren beim Bärlauch sammeln

Geben Sie Acht
Exotischer Geschmack aus einer Kartoffel

Die Süsskartoffel

Vielseitige Knolle für leckere Gerichte
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